Ти как си пиеш кафето? Горчиво, сладко, с мляко, късо, дълго, нес, еспресо, шварц…
Диди зададе този въпрос в „Сутрешно кафе“ …
Аз съм пристрастен към кафето. Признавам си го. Изпивам средно по 5 кафета на ден, но за разлика от Диди аз не знам кое точно кафе е хубаво и как да го направя. Но усещам хубавото кафе.
Колкото и да е странно за мен хубавото кафе не е въпрос на марка или цвят. Дори мириса не е толкова важен. А вкуса … вкуса и силния удар от дозата кофеин … Да усетиш първата глътка как се разлива по тялото ти и очите ти проглеждат … Това за мен е кафе …
Диди твърди, че кафето трябва да е черно и горчиво …
Не съм съгласен. Кафето трябва да е сладко и да носи наслада … Винаги когато са ми казвали, че кафето се пие черно отговарям полу на шега, полу на истина с „Живота ми е достатъчно горчив, за да си пия и кафето без захар!“ … защото кафето ми е част от живота и трябва да ми носи наслада.
За едно нещо обаче сме съгласни и двамата – кафето трябва да е еспресо или за както го водят по магазините – за машина.
Как си пия кафето?
Силно!
Много!
Хладно!
Сладко!
Силно за да го усетя в забързания ден или рано сутринта. Много за да му се насладя по-дълго. Хладно, защото не обичам горещите напитки. И сладко, защото както казах – трябва да ми носи наслада …
Както Диди каза – веднъж като намериш своето, другото вече не е кафе.
Пример за това е, че във Варна има 2 кафе машини към които се насочвам всеки път когато съм на около 15 минути пеша от тях.
…
Но както и да си пиете кафето … пийте го за удоволствие …
Ваш кафеман,
Lucifer
Нещо ново от мен: Кафеееее … – http://www.anavaro.com/blog/cofeeeee/ – в отговор на @Koshedzhiyska
RT @Lucifer4o: Нещо ново от мен: Кафеееее … – http://www.anavaro.com/blog/cofeeeee/ – в отговор на @Koshedzhiyska
Страхотен кофеинов пост! 6 звезди, свежо и retweet от мен. Съгласен съм за вкуса – той е определящ и при мен. Чист вкус на кафе … и без подсладители. И да се долавя фино една леко киселееща нотка.
Да ви напомня да си изпиете кафето … http://is.gd/aN37F И се усмихнете, докато аз спя!
Ставам по-рано за да си го направя на джезве и взема за работа в термо-чаша. Прибавям само мед. Обикновено сипвам малко на някой колега и той неминуемо се пристрастява.